Tacos de Salmón a la plancha con verduras

Tacos de Salmón a la plancha con verduras es una receta de salmón muy sabrosa que puedes hacer para que disfruten los paladares más exigentes! Anímate a probar esta receta de salmón a la plancha!

Tiempo de Preparación: 15 minutos

Tiempo de Cocción: 10 minutos

Nivel de Dificultad: Facil

 

Cómo hacer Tacos de Salmón a la plancha con verduras

Ingredientes de esta receta

  • 100 gr. de pimiento rojo
  • 100 gr. de calabacín
  • 100 gr. de pimiento verde
  • 200 gr. de salmón
  • salsa de soja cantidad necesaria
  • 100 gr. de zanahoria

Tacos de Salmón a la plancha con verdurasPara comenzar con este plato de salmón a la plancha debemos cortar el salmón en tacos. Colocar el salmón en una fuente y rociar con salsa de soja. Reservar.

Por otro lado, debemos lavar muy bien las verduras y cortar en tiras muy finas. Luego se pochan las verduras con hojas de laurel y agua. Cuando las verduras estan listas debemos pasarlas inmediatamente por agua fría. Reservar.

A continuación, debemos cocer el salmón sobre la plancha bien caliente.

Y ahora sí, pasamos al armado del plato. Colocamos un colchón de verduras y luego algunos tacos de salmón. Rociar con unas gotas de salsa de soja y listo!

A disfrutar de los Tacos de Salmón a la plancha con verduras!

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