• 4 lomos de salmón
  • 2 manzanas
  • 1 chorrito de zumo de limón
  • aceite
  • 1/4 de taza de zumo de manzana
  • 2 cucharadas de vinagre de manzana
  • 2 cucharaditas de jengibre picado
  • 2 cucharaditas de tomillo
  • 2 cucharaditas de mostaza granulada
  • mantequilla
  • pimienta
  • sal

Hoy te presentamos un nueva receta de salmón al horno. El salmón con manzana es una exquisita receta que dejará a todos tus comensales totalmente satisfechos. Si te gustan las recetas agridulces, esta receta de salmón y manzanas es para ti.

El salmón con Manzana es muy fácil de hacer, así que manos a la obra y a comenzar a preparar esta delicia.

¡¡ Anímate a cocinar este fabuloso salmón al horno !!

Tiempo de preparación: 15 minutos

Tiempo de cocción: 20 minutos

Nivel de dificultad: Cocina Fácil

 

 

Cómo hacer Salmón con Manzana

Salmon con Manzana

Para preparar esta deliciosa receta de salmón con manzana, debemos en primer lugar precalentar el horno a 200 ºC.

Seguidamente, tomamos una bandeja para horno, y colocamos un poco de aceite por toda la base. Tomamos los lomos de salmón y los ponemos en el medio de la bandeja.

Lavamos, descorazonamos, y cortamos las manzanas en rodajas; y las colocamos alrededor del salmón.

Agregamos un chorro de zumo de limón, un poco de sal y de pimienta, encima del pescado y de las manzanas.

Por otra parte, tomamos una cacerola; agregamos la sidra de manzana, el vinagre de manzana, la mostaza granulada, el jengibre picado y una cucharada de mantequilla. Llevamos a fuego medio; y cocinamos durante unos 4 minutos, aproximadamente. Luego, vertemos esta preparación sobre el salmón y las manzanas.

A continuación, llevamos la bandeja al horno, y cocinamos por unos 20 minutos, aproximadamente. Luego del tiempo de cocción, retiramos la fuente del horno. Preparamos cada plato, colocando unas rodajas de manzana, y por encima de ellas, una porción del salmón.

¡¡ Y listo !!

En pocos minutos, y sin mucha elaboración, tendremos un delicioso plato de salmón con manzana para disfrutar en la tranquilidad de nuestra morada.

¡¡ Manos a la obra !!

¡¡ Esta receta de salmón te encantará !!

¡¡ A cocinar !!