Salmón con Mayonesa

Salmón con Mayonesa es una receta muy sabrosa que presentamos para que puedas preparar y disfrutar junto a tu familia y amigos! Anímate a hacer esta receta de salmón al horno!

Tiempo de Preparación: 15 minutos

Tiempo de Cocción: 45 minutos

Nivel de Dificultad: Cocina Facil

 

 

 

Cómo hacer Salmón con Mayonesa

Ingredientes de esta receta

  • 4 tomates
  • 500 gr. de patatas
  • 1 berenjena
  • 1 cucharada de alcaparras
  • 4 filetes de anchoas
  • aceite de oliva cantidad necesaria
  • 1/2 taza de mayonesa
  • 600 gr. de salmón
  • ralladura de 1/2 limón
  • zumo de 1/2 limón

Salmón con MayonesaEl primer paso de esta receta de salmón al horno es, pelar las patatas, cortarlas en finas rebanadas y precocinarlas en agua caliente.

El segundo paso es, cortar en rebanadas la berenjena y los tomates.

En una fuente para horno engrasada debemos distribuir las rodajas de las verduras formando un colchón.

Sobre el colchón de vegetales debemos colocar el salmón.

En un recipiente colocar las alcaparras, las anchoas y un chorrito de aceite de oliva. Mezclar y colocar sobre el salmón y los vegetales.

Llevar la fuente a horno a 200° durante unos 45 minutos aproximadamente.

Mientras se cocina el Salmón al horno debemos colocar en un recipiente la mayonesa junto con el zumo y la ralladura de limón. Mezclar.

Retirar del horno y servir bien calentito este Salmón con Mayonesa tan sabroso y delicioso!

Anímate a probar sabores diferentes y sorprender!

One Response

  1. ALBA LUCIA SANCHEZ BADIILLO

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