Salmón para Navidad

En ésta oportunidad te enseñaremos a preparar una de las mas exquisitas y sencillas recetas de salmón fáciles que podrás probar. Salmón para Navidad es una opción diferente y deliciosa, que trastornará tu paladar.

¡¡Anímate y pon manos a la obra con esta receta de salmón super deliciosa!!

Tiempo de preparación: 40 minutos

Tiempo de cocción: 10 minutos

Nivel de dificultad: Cocina Fácil

 

 

Cómo hacer Salmón para Navidad

Ingredientes de esta receta

  • 5 huevos
  • pimienta a gusto
  • 450 gr. de espinacas
  • 200 gr. salmón ahumado
  • 250 gr. de queso para untar
  • 1 cebolleta
  • sal a gusto

Salmón para NavidadPara comenzar con ésta sencilla y exquisita receta de salmón para navidad debemos, primeramente, cocer en agua hirviendo, las espinacas durante 6 minutos.

Una vez transcurrido éste tiempo, escurrimos perfectamente, quitándole en absoluto el agua a la espinaca.

Cogemos dos recipientes, y separamos las yemas de las claras.

Batimos las claras a punto nieve; y en el recipiente donde están las yemas, agregamos la espinaca, condimentamos a gusto; y batimos, hasta obtener una preparación homogénea y suave.

Incorporamos a ésta preparación, las claras batidas a nieve, y revolvemos hasta integrar perfectamente todos los ingredientes.

Cogemos una bandeja para horno, forramos con papel aluminio; y esparcimos la preparación de manera equitativa y uniforme, logrando cubrir toda la bandeja.

Llevamos la bandeja a un horno a 180º C durante 10 minutos, aproximadamente.

Mientras esperamos que finalice el tiempo de cocción, cogemos un recipiente y mezclamos: la cebolleta picada, sal y pimienta a gusto, y el queso untable.

Retiramos la placa del horno, dejamos enfriar por 10 minutos; y cubrimos con la crema realizada y sobre ella el salmón. Enrollamos con cuidado, pero presionando para que no entre el aire.

Luego, cubrimos el rollo de salmón con papel film y llevamos a la nevera por 2 horas, aproximadamente.

¡¡Y listo!!

Ya puedes degustar un exquisito y simple Salmón para Navidad en la comodidad de tu morada.

Atrévete a enloquecer a tus invitados con ésta propuesta diferente y deliciosa.

¡¡No puedes perderte ésta gran oportunidad de fascinar a todos!!

Salmón para Navidad es un platillo muy delicioso compartir con tu familia y amigos!

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