Salmón con Salsa de Eneldo

Anímate a preparar esta deliciosa y nutritiva receta de salmón con salsa de eneldo, es una opción ideal para comenzar a comer de modo mas saludable.

Lo único que necesitas es conseguir un salmón fresco y tener unos minutos libres para poder realizar una de las recetas de salmón en salsa mas fáciles y deliciosas.

¡¡Atrévete y manos a la obra!!

Tiempo de preparación: 15 minutos

Tiempo de cocción: 15 minutos

Nivel de dificultad: Cocina Fácil

 

 

Cómo hacer Salmón con Salsa de Eneldo

Ingredientes de esta receta

  • 2 filetes de salmón
  • 1 cucharada de cebolla
  • 1/3 taza de mayonesa
  • 1/3 taza de crema agria
  • 1 puñado de eneldo fresco
  • 2 limones
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 2 chorritos de aceite de oliva
  • 1 pizca de sal
  • pimienta molida a gusto

Salmón con Salsa de EneldoPara preparar este aromático plato de salmón con salsa de eneldo debemos utilizar un salmón fresco, que tendremos que sazonar con sal y pimienta, y pasar por la plancha previamente. Posteriormente añadimos el zumo de un limón y dejamos marinar unos instantes.

En una sartén colocamos la mantequilla y el aceite de oliva a fuego moderado, una vez caliente añadimos los filletes y los cocinamos durante 4 minutos de un lado y otros 4 minutos del otro.

Mientras esperamos que se cocine el salmón comenzamos a confeccionar esta sencilla salsa; para ello,  colocamos en un tazón la mayonesa, la cebolla picada, la crema agria, el zumo de 1  limón, pimienta molida a gusto y el eneldo fresco. Mezclamos hasta lograr que se forme una pasta que tendremos que tapar y refrigerar hasta el momento de servir el exquisito platillo.

Cuando todo esta listo pasamos los filletes a una fuente y decoramos el plato con rodajas de limón y eneldo fresco (es opcional).

En el momento de servir los platos de los comensales vertemos la salsa de eneldo sobre el salmón.

Disfruta de este platillo sencillo y natural de salmón con salsa de eneldo, que es muy fácil de realizar y posee un aroma exquisito.

¡¡Anímate y pruébalo!! Lograrás sorprender a tus niños, tu pareja o tus amigos con esta delicia…su sabor es único!

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