Ingredientes de esta receta
- 5 huevos
- pimienta a gusto
- 450 gr. de espinacas
- 200 gr. salmón ahumado
- 250 gr. de queso para untar
- 1 cebolleta
- sal a gusto
En ésta oportunidad te enseñaremos a preparar una de las mas exquisitas y sencillas recetas de salmón fáciles que podrás probar. Salmón para Navidad es una opción diferente y deliciosa, que trastornará tu paladar.
¡¡Anímate y pon manos a la obra con esta receta de salmón super deliciosa!!
Tiempo de preparación: 40 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Nivel de dificultad: Cocina Fácil
Cómo hacer Salmón para Navidad
Para comenzar con ésta sencilla y exquisita receta de salmón para navidad debemos, primeramente, cocer en agua hirviendo, las espinacas durante 6 minutos.
Una vez transcurrido éste tiempo, escurrimos perfectamente, quitándole en absoluto el agua a la espinaca.
Cogemos dos recipientes, y separamos las yemas de las claras.
Batimos las claras a punto nieve; y en el recipiente donde están las yemas, agregamos la espinaca, condimentamos a gusto; y batimos, hasta obtener una preparación homogénea y suave.
Incorporamos a ésta preparación, las claras batidas a nieve, y revolvemos hasta integrar perfectamente todos los ingredientes.
Cogemos una bandeja para horno, forramos con papel aluminio; y esparcimos la preparación de manera equitativa y uniforme, logrando cubrir toda la bandeja.
Llevamos la bandeja a un horno a 180º C durante 10 minutos, aproximadamente.
Mientras esperamos que finalice el tiempo de cocción, cogemos un recipiente y mezclamos: la cebolleta picada, sal y pimienta a gusto, y el queso untable.
Retiramos la placa del horno, dejamos enfriar por 10 minutos; y cubrimos con la crema realizada y sobre ella el salmón. Enrollamos con cuidado, pero presionando para que no entre el aire.
Luego, cubrimos el rollo de salmón con papel film y llevamos a la nevera por 2 horas, aproximadamente.
¡¡Y listo!!
Ya puedes degustar un exquisito y simple Salmón para Navidad en la comodidad de tu morada.
Atrévete a enloquecer a tus invitados con ésta propuesta diferente y deliciosa.
¡¡No puedes perderte ésta gran oportunidad de fascinar a todos!!
Salmón para Navidad es un platillo muy delicioso compartir con tu familia y amigos!