Ingredientes de esta receta
- 50 gr. de almendras
- 900 gr. de filetes de salmón
- 3 ramas de perejil
- 2 dientes de ajo
- 4 cditas de aceite de oliva virgen
- sal a gusto
- 1/2 cdita de salsa de soja
- 1/2 limón
Te presentamos una de las más deliciosas y simples recetas de salmón fáciles que podrás encontrar en la web. Salmón con almendras es una de las mejores y más sabrosas opciones de salmón que existen.
¡¡Atrévete a sorprender a tus amigos con ésta delicia!!
Tiempo de preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
Nivel de dificultad: Cocina Fácil
Cómo hacer Salmón Con Almendras
Para empezar con ésta simple y deliciosa receta de salmón con almendras debemos precalentar el horno a 225 º C y luego comenzamos con la preparación propiamente dicha.
Colocar en una trituradora o picadora las hojas de perejil, las almendras, 2 cucharaditas de aceite, 2 dientes de ajo, la salsa de soja y la corteza de 1/2 limón. Triturar y mezclar los ingredientes hasta que queden bien integrados.
Coger una fuente para horno, untarla con 2 cucharaditas de aceite y depositar allí los filetes de salmón (que deben tener 3 cm de grosor aproximadamente), dejando un mínimo espacio entre uno y otro.
Tomar la mezcla de almendras, preparada con anterioridad, y cubrir los filetes, cuidando de no permitir que la preparación caiga por los lados.
Llevar la fuente con el salmón a un horno medio por 10 minutos. Una vez transcurrido ese tiempo, encender el grill del horno y reservarlos 5 minutos mas.
Retirar del horno el Salmón con Almendras, colocarle un chorrito de aceite y otro de zumo de limón; ésto le dará un sabor intenso y particular.
Servir el platillo acompañado de una deliciosa guarnición de arroz o una ensalada de hojas verdes para hacerlo perfectamente sano y saludable.
¡¡Y listo!!
Ya puedes degustar un delicioso salmón con almendras en la comodidad de tu morada.
Es un plato ideal para compartir con amigos o familiares en una cena especial y diferente.
Atrévete a fascinar a todos con ésta exquisitez.
No puedes dejar de preparar ésta simple y sabrosa receta de salmón con almendras.
¡¡A disfrutar de una de las recetas de salmón fáciles más deliciosas!!