Ingredientes de esta receta
- 2 cebolletas
- aceite de oliva
- 2 naranjas
- eneldo fresco
- 1 lomo de salmón
- 1 taza de vino
- 1 cucharadita de azúcar
- sal a gusto
- pimienta blanca
Salmón en Salsa de Naranja es una de las recetas de salmón en salsa más sabrosas y más originales! Es una receta de salmón que la puedes hacer en un rato y sorprender a tu familia y amigos con nuevos sabores! Adelante!
Tiempo de Preparación: 10 minutos
Tiempo de Cocción: 20 minutos
Nivel de Dificultad: Facil
Cómo hacer Salmón en Salsa de Naranja
Para comenzar con esta receta de salmón en salsa de naranja debemos picar las cebolletas muy bien. Colocarlas en una sartén y rehogarlas.
Luego, añadir la taza de vino y dejar unos minutos sobre el fuego.
Exprimir las naranjas y agregar el zumo de naranja a la salsa junto con el azúcar.
Dejar la preparación sobre el fuego unos minutos y luego retirar. Reservar.
Por otro lado, debemos cortar en cubos grandes el salmón o de la forma que tu quieras y salpimentar a gusto.
Cocer los cubos en otra sartén, debemos lograr que se doren por fuera.
Añadir al salmón la salsa que tenemos reservada y remover hasta que los ingredientes queden incorporados por completo.
Y ya tenemos listo el Salmón en Salsa de Naranja! Este plato tan sabroso y novedoso lo puedes acompañar con unas patatas al vapor.
Servirlo en platos y a disfrutar de el Salmón en Salsa de Naranja!