Ingredientes de esta receta
- 100 gr. de pimiento rojo
- 100 gr. de calabacín
- 100 gr. de pimiento verde
- 200 gr. de salmón
- salsa de soja cantidad necesaria
- 100 gr. de zanahoria
Tacos de Salmón a la plancha con verduras es una receta de salmón muy sabrosa que puedes hacer para que disfruten los paladares más exigentes! Anímate a probar esta receta de salmón a la plancha!
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de Cocción: 10 minutos
Nivel de Dificultad: Facil
Cómo hacer Tacos de Salmón a la plancha con verduras
Para comenzar con este plato de salmón a la plancha debemos cortar el salmón en tacos. Colocar el salmón en una fuente y rociar con salsa de soja. Reservar.
Por otro lado, debemos lavar muy bien las verduras y cortar en tiras muy finas. Luego se pochan las verduras con hojas de laurel y agua. Cuando las verduras estan listas debemos pasarlas inmediatamente por agua fría. Reservar.
A continuación, debemos cocer el salmón sobre la plancha bien caliente.
Y ahora sí, pasamos al armado del plato. Colocamos un colchón de verduras y luego algunos tacos de salmón. Rociar con unas gotas de salsa de soja y listo!
A disfrutar de los Tacos de Salmón a la plancha con verduras!