Receta de Salmón con Jengibre

Ingredientes de esta receta

  • 4 filetes de salmón
  • 3 cucharaditas de aceite de oliva
  • 6 cucharadas de azúcar moreno
  • 2 cucharadas de vino blanco seco
  • 3 cucharadas de salsa soja
  • 2 cucharadas de zumo de limón
  • 1 cucharadas de jengibre fresco rallado
  • 2 cucharaditas de ajo picado
  • 1/2 cdita de salsa picante
  • brócoli cantidad necesaria
  • 75 gr. de cebolla picada

Aquí te enseñaremos a preparar una de las mejores y mas espectaculares recetas de salmón en salsa que podrás degustar en la vida. Salmón con Jengibre es una propuesta exquisita y diferente de salmón, que no puedes dejar de realizar.

¡¡Atrévete a deleitar el paladar de todos los comensales!!

Tiempo de preparación: 10 minutos

Tiempo de cocción: 10 minutos

Nivel de dificultad: Cocina Fácil

Cómo hacer Salmón con Jengibre

Para empezar con ésta sencilla y deliciosa receta de salmón con jengibre debemos, primeramente, coger una sartén y verter una cucharada de aceite de oliva. Llevamos la sartén a fuego medio, y depositamos en ella el salmón.

Cocemos durante un minuto de cada lado del salmón, para lograr sellarlo.

Una vez finalizado éste paso, colocamos el salmón en un plato plano, y lo cubrimos con un trozo de papel aluminio.

Seguidamente, colocamos una cucharada mas de aceite en la sartén y sofreímos en ella la cebolla , cortada en juliana, durante 1 minutos aproximadamente.

En un bol, mezclamos el zumo, el jengibre picado, el vino, la soja, la salsa picante y el azúcar moreno;  hasta que éstos ingredientes queden perfectamente unificados.

Incorporamos ésta preparación a la sartén donde está la cebolla frita; y cocemos por un minuto.

Colocamos el salmón dentro de la sartén, logrando cubrirlo completamente con la salsa; y cocemos por un minto mas.

Cocemos al vapor el brócoli, y lo salteamos con un poco de ajo picado; ésto nos servirá perfectamente de guarnición y acompañamiento para el salmón.

Servir el salmón con jengibre en cada plato individual junto con la guarnición de brócoli.

¡¡ Y listo!!

Ya puedes degustar una increíble y deliciosa receta de salmón en salsa, en la comodidad y tranquilidad de tu morada.

¡¡Anímate a sorprender e impactar el paladar de tus comensales!!

¿¿ Vas a perderte ésta increíble oportunidad??

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