Ingredientes de esta receta
- 1/4 taza de piña
- 1 jitomate
- 1/4 taza de cebolla
- 2 chiles jalapeños
- 3 dientes de ajo
- 1/4 taza de pimiento rojo picado
- 1/2 taza zumo de piña
- 1/4 taza de pimiento amarillo picado
- 500 gr. de salmón
- zumo de 1 limón
- romero fresco a gusto
- sal a gusto
- pimienta a gusto
- 1 limón
- 1/3 taza de agua
Salmón con Salsa de Frutas es una receta de salmón en salsa super original por su combinación de sabores. Anímate a preparar esta receta tan particular y sorprender los paladares más exigentes!
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de Cocción: 40 minutos
Nivel de Dificultad: Cocina Facil
Cómo hacer Salmón con Salsa de Frutas
![Salmón con Salsa de Frutas Salmón con Salsa de Frutas](https://recetasdesalmon.es/wp-content/uploads/salmon-con-salsa-de-frutas.jpg)
El primer paso de esta receta de salmón en salsa es cortar en rodajas el limón.
Colocar en una fuente el salmón, rociar con el zumo de limón y salpimentar a gusto. También colocar el romero fresco, el agua y las rodajas de limón por encima.
Llevar la fuente al horno a 175° durante unos 35 minutos aproximadamente.
Mientras se cocina el salmón debemos preparar la salsa de frutas.
En primer lugar, debemos lavar y picar muy bien todas las verduras y frutas.
Colocar en un recipiente las verduras picadas, las frutas cortadas y el jugo de piña. Mezclar muy bien. Colocar en la heladera hasta que el salmón esté cocido.
Servir el Salmón con Salsa y a disfrutar!